Backkunst #1: Mikrowellenkuchen
Für alle die mal schnell eine nette Geburtstagstorte brauchen, die mehr hermacht als eine Kuhfleckentorte aus dem Tiefkühlfach. Einfach eine halbe Stunde Zeit nehmen und dem Geburtstagskind damit eine riesen Freude machen!
Zutaten:
Rezept:
4 Eier, 125ml Öl, 1 Joghurt, 250ml Zucker, 1 Vanillezucker, 250ml Kakao, 250ml Nüsse, 250ml griffiges Mehl, 1/2 Backpulver mit Schneebesen gut verrühren.
Bei 750 Watt 12 Minuten in die Mikrowelle.
Dann mit Marmelade, Himbeeren und Schlagobers belegen:
Backkunst #2: Marmorgugelhupf
Nix geht über einen lauwarmen Gugelhupf und ein Glas Milch. Was aber bedeutet, dass man ihn selber backen muss. Und was aber gar nicht so schwer ist, wie eben herausgefunden habe!
Zutaten:
Das Rezept habe ich mir hier abgeschaut.
Und jetzt ist er gerade im Rohr:












